Macronutrienti | AR * | |
Valore energetico (Calorie) | 97,76 kcal | 4,9% |
Valore energetico (Kjoule) ** | 409,3 kJ | 4,9% |
Grassi | 6,03 g | 8,6% |
Grassi saturi | 0,92 g | 4,6% |
Carboidrati | 0,74 g | 0,3% |
Zuccheri | 0 g | 0% |
Fibre | 0 g | 0% |
Proteine | 10,13 g | 20,3% |
Sale | 1,68 g | 28% |
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Assunzioni di riferimento giornaliere
Informazioni aggiuntive
Albumi fritti in padella, con olio di oliva
Altri porzionamenti
Composizione
Albumi | g | 92,11 |
Olio extra vergine di oliva | ml | 6,58 |
Sale | g | 1,32 |