100 g di Albumi montati apportano 47 calorie (kcal), equivalenti a 196,78 kJoule.
Macronutrienti
AR *
Valore energetico (Calorie)
47 kcal
2,4%
Valore energetico (Kjoule) **
196,78 kJ
2,4%
Grassi
0 g
0%
Grassi saturi
0 g
0%
Carboidrati
0,80 g
0,3%
Zuccheri
0 g
0%
Fibre
0 g
0%
Proteine
11 g
22%
Sale
0,42 g
7%
Micronutrienti
AR *
Calcio (Ca)
7 mg
0,9%
Ferro (Fe)
0,08 mg
0,6%
Fosforo (P)
15 mg
2,1%
Magnesio (Mg)
11 mg
2,9%
Manganese (Mn)
0,01 mg
0,5%
Potassio (K)
163 mg
8,2%
Rame (Cu)
0,02 mg
2%
Selenio (Se)
20 µg
36,4%
Sodio (Na)
166 mg
8,3%
Zinco (Zn)
0,03 mg
0,3%
Retinolo, Carotenoidi (Vit. A)
0 µg
0%
Tiamina (Vit. B1)
0 mg
0%
Riboflavina (Vit. B2)
0,44 mg
31,4%
Niacina (Vit. B3-PP)
0,11 mg
0,7%
Acido Pantotenico (Vit. B5)
0,19 mg
3,2%
Piridossina (Vit. B6)
0,01 mg
0,7%
Folati (Vit. B9)
4 µg
2%
Cobalamina (Vit. B12)
0,09 µg
3,6%
Acido ascorbico (Vit. C)
0 mg
0%
Ergo-Colecalciferolo (Vit. D)
0 µg
0%
Tocoferolo (Vit. E)
0 mg
0%
Colesterolo
0 mg
--
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri. Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 0%(0 kcal, di cui
saturi 0 kcal), carboidrati 14% (7,2
kcal, di cui zuccheri: 0 kcal), fibre 0% (0 kcal), proteine 86% (44 kcal).
Con quale dieta è compatibile?
L'alimento Albumi montati è compatibile con la Dieta Chetogenica, e questa porzione da 100 g apporta 0,80 g di carboidrati, di cui 0 g di zuccheri.
Questo alimento, inoltre, è compatibile con la Dieta Vegetariana e la Dieta Paleo, ma non è adatto alla Dieta Vegana.