| Macronutrienti | AR * | |
| Valore energetico (Calorie) | 117,66 kcal | 5,9% |
| Valore energetico (Kjoule) ** | 492,62 kJ | 5,9% |
| Grassi | 7,48 g | 10,7% |
| Grassi saturi | 4,43 g | 22,2% |
| Carboidrati | 8,53 g | 3,2% |
| Zuccheri | 3,93 g | 4,4% |
| Fibre | 0,61 g | 2,4% |
| Proteine | 3,69 g | 7,4% |
| Sale | 0,08 g | 1,3% |
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Altri porzionamenti
Composizione
| Latte intero | ml | 80,00 |
| Burro | g | 5,60 |
| Funghi porcini surgelati | g | 8,00 |
| Farina Tipo 00 di grano tenero | g | 6,40 |
| Sale | g | q.b. |
| Pepe | g | q.b. |
| Noce moscata | g | q.b. |
Calcola le calorie
I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Besciamella ai funghi porcini utilizzando il box
sottostante