| Macronutrienti | AR * | |
| Valore energetico (Calorie) | 94,13 kcal | 4,7% |
| Valore energetico (Kjoule) ** | 394,1 kJ | 4,7% |
| Grassi | 5,11 g | 7,3% |
| Grassi saturi | 3,13 g | 15,7% |
| Carboidrati | 8,83 g | 3,3% |
| Zuccheri | 4,47 g | 5% |
| Fibre | 0 g | 0% |
| Proteine | 3,02 g | 6% |
| Sale | 0,54 g | 9% |
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Altri porzionamenti
Composizione
| Latte parzialmente scremato | ml | 89,36 |
| Fecola di patate | g | 5,45 |
| Burro | g | 4,55 |
| Sale fino | g | 0,45 |
| Noce moscata | g | q.b. |
| Pepe | g | q.b. |
| Latte parzialmente scremato in polvere | g | 0,18 |
Calcola le calorie
I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Besciamella fatta in casa utilizzando il box
sottostante