100 g di Braciola di vitello apportano 112 calorie (kcal), equivalenti a 468,92 kJoule.
Macronutrienti
AR *
Valore energetico (Calorie)
112 kcal
5,6%
Valore energetico (Kjoule) **
468,92 kJ
5,6%
Grassi
2,97 g
4,2%
Grassi saturi
0,86 g
4,3%
Carboidrati
0 g
0%
Zuccheri
0 g
0%
Fibre
0 g
0%
Proteine
20,20 g
40,4%
Sale
0,22 g
3,7%
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri. Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Fettina di carne magra da cuocere in diversi modi: in padella, panata e fritta, come involtino ripieno
Assunzioni di riferimento giornaliere
Suddivisione dell'apporto calorico
Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 25%(26,73 kcal, di cui
saturi 7,74 kcal), carboidrati 0% (0
kcal, di cui zuccheri: 0 kcal), fibre 0% (0 kcal), proteine 75% (80,8 kcal).
Calcola le calorie
I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Braciola di vitello utilizzando il box sottostante