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Calorie e Valori nutrizionali Bresaola

100 g di Bresaola apportano 168 calorie (kcal), equivalenti a 703,38 kJoule.

Macronutrienti AR *
Valore energetico (Calorie) 168 kcal 8,4%
Valore energetico (Kjoule) ** 703,38 kJ 8,4%
Grassi 4 g 5,7%
Grassi saturi 1,40 g 7%
Carboidrati 0 g 0%
Zuccheri 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Proteine 33 g 66%
Sale 3,60 g 60%

* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati

Assunzioni di riferimento giornaliere

Informazioni aggiuntive

Bresaola da carne bovina. La Bresaola è un salume originario della Valtellina, prodotto con la carne magra delle cosce dei bovini

Suddivisione dell'apporto calorico

Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 21% (36 kcal, di cui saturi 12,6 kcal), carboidrati 0% (0 kcal, di cui zuccheri: 0 kcal), fibre 0% (0 kcal), proteine 79% (132 kcal).

Calcola le calorie

I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Bresaola utilizzando il box sottostante

Ricalcola

Indice glicemico

L'alimento Bresaola ha indice glicemico 0 ed è un alimento a basso indice glicemico.

Indice glicemico 0 basso

Carico glicemico

Il carico glicemico di 100 g di Bresaola è 0 ed è una porzione a basso carico glicemico.

Carico glicemico 0 basso

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