Macronutrienti | AR * | |
Valore energetico (Calorie) | 221,32 kcal | 11,1% |
Valore energetico (Kjoule) ** | 926,62 kJ | 11,1% |
Grassi | 12,04 g | 17,2% |
Grassi saturi | 4,10 g | 20,5% |
Carboidrati | 21,64 g | 8% |
Zuccheri | 2,13 g | 2,4% |
Fibre | 1,12 g | 4,5% |
Proteine | 5,31 g | 10,6% |
Sale | 1,20 g | 20% |
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Assunzioni di riferimento giornaliere
Informazioni aggiuntive
Primo piatto della tradizione romana prepararo con pasta, pomodoro, guanciale e pecorino
Altri porzionamenti
Composizione
Bucatini | g | 28,07 |
Sugo all'amatriciana fatto in casa | g | 42,11 |
Olio extra vergine di oliva | ml | 0,70 |
Acqua | ml | 28,07 |
Sale | g | 0,70 |
Spezie a piacere fresche | g | 0,35 |