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Calorie e Valori nutrizionali Capocollo di Martina Franca

100 g di Capocollo di Martina Franca apportano 431,3 calorie (kcal), equivalenti a 1805,77 kJoule.

Macronutrienti AR *
Valore energetico (Calorie) 431,3 kcal 21,6%
Valore energetico (Kjoule) ** 1805,77 kJ 21,6%
Grassi 37,60 g 53,7%
Grassi saturi 4,45 g 22,3%
Carboidrati 0 g 0%
Zuccheri 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Proteine 21,70 g 43,4%
Sale 1,90 g 31,7%

* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati

Informazioni aggiuntive

Prodotto tipico della Puglia

Assunzioni di riferimento giornaliere

Suddivisione dell'apporto calorico

Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 80% (338,4 kcal, di cui saturi 40,05 kcal), carboidrati 0% (0 kcal, di cui zuccheri: 0 kcal), fibre 0% (0 kcal), proteine 20% (86,8 kcal).

Calcola le calorie

I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Capocollo di Martina Franca utilizzando il box sottostante

Ricalcola

Indice glicemico

L'alimento Capocollo di Martina Franca ha indice glicemico 0 ed è un alimento a basso indice glicemico.

Indice glicemico 0 basso

Carico glicemico

Il carico glicemico di 100 g di Capocollo di Martina Franca è 0 ed è una porzione a basso carico glicemico.

Carico glicemico 0 basso

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