100 g di Carne bianca apportano 104 calorie (kcal), equivalenti a 435,43 kJoule.
Macronutrienti
AR *
Valore energetico (Calorie)
104 kcal
5,2%
Valore energetico (Kjoule) **
435,43 kJ
5,2%
Grassi
1 g
1,4%
Grassi saturi
0,30 g
1,5%
Carboidrati
0 g
0%
Zuccheri
0 g
0%
Fibre
0 g
0%
Proteine
23,70 g
47,4%
Sale
0,10 g
1,7%
Micronutrienti
AR *
Calcio (Ca)
4 mg
0,5%
Ferro (Fe)
0,4 mg
2,9%
Potassio (K)
370 mg
18,5%
Tiamina (Vit. B1)
0,1 mg
9,1%
Riboflavina (Vit. B2)
0,2 mg
14,3%
Niacina (Vit. B3-PP)
8,3 mg
51,9%
Acido ascorbico (Vit. C)
0 mg
0%
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri. Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 9%(9 kcal, di cui
saturi 2,7 kcal), carboidrati 0% (0
kcal, di cui zuccheri: 0 kcal), fibre 0% (0 kcal), proteine 91% (94,8 kcal).
Calcola le calorie
I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Carne bianca utilizzando il box sottostante
