Calorie e Valori nutrizionali Carpaccio con rucola e grana (una porzione)
140 g di Carpaccio con rucola e grana (una porzione) apportano 243,51 calorie (kcal), equivalenti a 1019,53 kJoule.
Macronutrienti
AR *
Valore energetico (Calorie)
243,51 kcal
12,2%
Valore energetico (Kjoule) **
1019,53 kJ
12,2%
Grassi
13,73 g
19,6%
Grassi saturi
5,28 g
26,4%
Carboidrati
0,90 g
0,3%
Zuccheri
0,90 g
1%
Fibre
0,21 g
0,8%
Proteine
27,28 g
54,6%
Sale
1,34 g
22,3%
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri. Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Le calorie di 140 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 52%(123,57 kcal, di cui
saturi 47,52 kcal), carboidrati 2% (3,6
kcal, di cui zuccheri: 3,6 kcal), fibre 0% (0,42 kcal), proteine 46% (109,12 kcal).
Calcola le calorie
I valori nella tabella si riferiscono a 140 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Carpaccio con rucola e grana (una porzione) utilizzando il box sottostante