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Calorie e Valori nutrizionali Formaggio di latte di capra fresco, morbido

100 g di Formaggio di latte di capra fresco, morbido apportano 264 calorie (kcal), equivalenti a 1105,32 kJoule.

Macronutrienti AR *
Valore energetico (Calorie) 264 kcal 13,2%
Valore energetico (Kjoule) ** 1105,32 kJ 13,2%
Grassi 21,08 g 30,1%
Grassi saturi 14,58 g 72,9%
Carboidrati 1,50 g 0,6%
Zuccheri 1,50 g 1,7%
Fibre 0 g 0%
Proteine 18,52 g 37%
Sale 1,15 g 19,2%
Micronutrienti AR *
Calcio (Ca) 140 mg 17,5%
Ferro (Fe) 1,9 mg 13,6%
Fosforo (P) 256 mg 36,6%
Magnesio (Mg) 16 mg 4,3%
Manganese (Mn) 0,1 mg 5%
Potassio (K) 26 mg 1,3%
Rame (Cu) 0,732 mg 73,2%
Selenio (Se) 2,8 µg 5,1%
Sodio (Na) 459 mg 23%
Zinco (Zn) 0,92 mg 9,2%
Retinolo, Carotenoidi (Vit. A) 288 µg 36%
Tiamina (Vit. B1) 0,07 mg 6,4%
Riboflavina (Vit. B2) 0,38 mg 27,1%
Niacina (Vit. B3-PP) 0,43 mg 2,7%
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0,68 mg 11,3%
Piridossina (Vit. B6) 0,25 mg 17,9%
Folati (Vit. B9) 12 µg 6%
Cobalamina (Vit. B12) 0,19 µg 7,6%
Acido ascorbico (Vit. C) 0 mg 0%
Ergo-Colecalciferolo (Vit. D) 0,4 µg 8%
Tocoferolo (Vit. E) 0,18 mg 1,5%
Colesterolo 46 mg --

* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati

Suddivisione dell'apporto calorico

Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 70% (189,72 kcal, di cui saturi 131,22 kcal), carboidrati 2% (6 kcal, di cui zuccheri: 6 kcal), fibre 0% (0 kcal), proteine 27% (74,08 kcal).

Calcola le calorie

I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Formaggio di latte di capra fresco, morbido utilizzando il box sottostante

Ricalcola

Indice glicemico

L'alimento Formaggio di latte di capra fresco, morbido ha indice glicemico 0 ed è un alimento a basso indice glicemico.

Indice glicemico 0 basso

Carico glicemico

Il carico glicemico di 100 g di Formaggio di latte di capra fresco, morbido è 0 ed è una porzione a basso carico glicemico.

Carico glicemico 0 basso

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