100 g di Pane di segale apportano 217 calorie (kcal), equivalenti a 908,54 kJoule.
Macronutrienti
AR *
Valore energetico (Calorie)
217 kcal
10,9%
Valore energetico (Kjoule) **
908,54 kJ
10,9%
Grassi
1,10 g
1,6%
Grassi saturi
0,50 g
2,5%
Carboidrati
41 g
15,2%
Zuccheri
1,60 g
1,8%
Fibre
6,60 g
26,4%
Proteine
7,50 g
15%
Sale
1 g
16,7%
Micronutrienti
AR *
Calcio (Ca)
73 mg
9,1%
Ferro (Fe)
2,83 mg
20,2%
Fosforo (P)
125 mg
17,9%
Magnesio (Mg)
40 mg
10,7%
Potassio (K)
166 mg
8,3%
Rame (Cu)
0,186 mg
18,6%
Selenio (Se)
30,9 µg
56,2%
Sodio (Na)
570 mg
28,5%
Zinco (Zn)
1,14 mg
11,4%
Retinolo, Carotenoidi (Vit. A)
0 µg
0%
Tiamina (Vit. B1)
0,434 mg
39,5%
Riboflavina (Vit. B2)
0,335 mg
23,9%
Niacina (Vit. B3-PP)
3,8 mg
23,8%
Piridossina (Vit. B6)
0,075 mg
5,4%
Folati (Vit. B9)
110 µg
55%
Cobalamina (Vit. B12)
0 µg
0%
Acido ascorbico (Vit. C)
0,4 mg
0,5%
Ergo-Colecalciferolo (Vit. D)
0 µg
0%
Tocoferolo (Vit. E)
0,33 mg
2,8%
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri. Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 5%(9,9 kcal, di cui
saturi 4,5 kcal), carboidrati 76% (164
kcal, di cui zuccheri: 6,4 kcal), fibre 6% (13,2 kcal), proteine 14% (30 kcal).
Calcola le calorie
I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Pane di segale utilizzando il box sottostante
