| Macronutrienti | AR * | |
| Valore energetico (Calorie) | 195 kcal | 9,8% |
| Valore energetico (Kjoule) ** | 816,43 kJ | 9,8% |
| Grassi | 8,48 g | 12,1% |
| Grassi saturi | 0,86 g | 4,3% |
| Carboidrati | 22,29 g | 8,3% |
| Zuccheri | 0,58 g | 0,6% |
| Fibre | 1,20 g | 4,8% |
| Proteine | 7,07 g | 14,1% |
| Sale | 0,84 g | 14% |
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Altri porzionamenti
Informazioni aggiuntive
La salsa pearà è tipica della cucina veneta; accompagna secondi a base di carne (soprattutto il bollito di carne) ed è a base di pepe
Calcola le calorie
I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Pearà utilizzando il box
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