100 g di Prosciutto crudo di Parma apportano 289 calorie (kcal), equivalenti a 1209,99 kJoule.
| Macronutrienti | AR * | |
| Valore energetico (Calorie) | 289 kcal | 14,5% |
| Valore energetico (Kjoule) ** | 1209,99 kJ | 14,5% |
| Grassi | 21 g | 30% |
| Grassi saturi | 7,40 g | 37% |
| Carboidrati | 0 g | 0% |
| Zuccheri | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0% |
| Proteine | 25 g | 50% |
| Sale | 4,70 g | 78,3% |
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 65% (189 kcal, di cui saturi 66,6 kcal), carboidrati 0% (0 kcal, di cui zuccheri: 0 kcal), fibre 0% (0 kcal), proteine 35% (100 kcal).
I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Prosciutto crudo di Parma utilizzando il box sottostante
L'alimento Prosciutto crudo di Parma ha indice glicemico 0 ed è un alimento a basso indice glicemico.
| Indice glicemico | 0 | basso |
Il carico glicemico di 100 g di Prosciutto crudo di Parma è 0 ed è una porzione a basso carico glicemico.
| Carico glicemico | 0 | basso |
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