12 g di Prosciutto crudo (una fetta) apportano 27 calorie (kcal), equivalenti a 113,04 kJoule.
| Macronutrienti | AR * | |
| Valore energetico (Calorie) | 27 kcal | 1,4% |
| Valore energetico (Kjoule) ** | 113,04 kJ | 1,4% |
| Grassi | 1,56 g | 2,2% |
| Grassi saturi | 0,62 g | 3,1% |
| Carboidrati | 0,05 g | 0% |
| Zuccheri | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0% |
| Proteine | 3,24 g | 6,5% |
| Sale | 0,53 g | 8,8% |
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Le calorie di 12 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 52% (14,04 kcal, di cui saturi 5,58 kcal), carboidrati 1% (0,2 kcal, di cui zuccheri: 0 kcal), fibre 0% (0 kcal), proteine 48% (12,96 kcal).
I valori nella tabella si riferiscono a 12 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Prosciutto crudo (una fetta) utilizzando il box sottostante
L'alimento Prosciutto crudo (una fetta) ha indice glicemico 0 ed è un alimento a basso indice glicemico.
| Indice glicemico | 0 | basso |
Il carico glicemico di 12 g di Prosciutto crudo (una fetta) è 0 ed è una porzione a basso carico glicemico.
| Carico glicemico | 0 | basso |
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