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Calorie e Valori nutrizionali Risotto allo Zafferano

100 g di Risotto allo Zafferano apportano 165,19 calorie (kcal), equivalenti a 691,62 kJoule.

Macronutrienti AR *
Valore energetico (Calorie) 165,19 kcal 8,3%
Valore energetico (Kjoule) ** 691,62 kJ 8,3%
Grassi 3,53 g 5%
Grassi saturi 2,10 g 10,5%
Carboidrati 28,45 g 10,5%
Zuccheri 0,70 g 0,8%
Fibre 0,40 g 1,6%
Proteine 3,73 g 7,5%
Sale 0,40 g 6,7%

* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati

Assunzioni di riferimento giornaliere

Composizione

Riso Carnaroli g 34,04
Zafferano g q.b.
Cipolle g 6,38
Grana Padano grattugiato g 3,40
Burro g 2,98
Vino bianco secco ml 6,38
Brodo vegetale ml 46,81
Sale g q.b.

Suddivisione dell'apporto calorico

Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 21% (32,83 kcal, di cui saturi 19,53 kcal), carboidrati 69% (108,11 kcal, di cui zuccheri: 2,66 kcal), fibre 1% (0,8 kcal), proteine 10% (14,92 kcal).

Calcola le calorie

I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Risotto allo Zafferano utilizzando il box sottostante

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Indice glicemico

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