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Calorie e Valori nutrizionali Risotto allo Zafferano (una porzione)

235 g di Risotto allo Zafferano (una porzione) apportano 388,20 calorie (kcal), equivalenti a 1625,32 kJoule.

Macronutrienti AR *
Valore energetico (Calorie) 388,20 kcal 19,4%
Valore energetico (Kjoule) ** 1625,32 kJ 19,4%
Grassi 8,30 g 11,9%
Grassi saturi 4,93 g 24,7%
Carboidrati 66,85 g 24,8%
Zuccheri 1,65 g 1,8%
Fibre 0,95 g 3,8%
Proteine 8,77 g 17,5%
Sale 0,94 g 15,7%

* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati

Assunzioni di riferimento giornaliere

Composizione

Riso Carnaroli g 80,00
Zafferano g q.b.
Cipolle g 15,00
Grana Padano grattugiato g 8,00
Burro g 7,00
Vino bianco secco ml 15,00
Brodo vegetale ml 110,00
Sale g q.b.

Suddivisione dell'apporto calorico

Le calorie di 235 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 21% (77,19 kcal, di cui saturi 45,85 kcal), carboidrati 69% (254,03 kcal, di cui zuccheri: 6,27 kcal), fibre 1% (1,9 kcal), proteine 10% (35,08 kcal).

Calcola le calorie

I valori nella tabella si riferiscono a 235 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Risotto allo Zafferano (una porzione) utilizzando il box sottostante

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Indice glicemico

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