100 g di Zucca apportano 29 calorie (kcal), equivalenti a 121,42 kJoule.
| Macronutrienti | AR * | |
| Valore energetico (Calorie) | 29 kcal | 1,5% |
| Valore energetico (Kjoule) ** | 121,42 kJ | 1,5% |
| Grassi | 0,10 g | 0,1% |
| Grassi saturi | 0 g | 0% |
| Carboidrati | 3,50 g | 1,3% |
| Zuccheri | 2,50 g | 2,8% |
| Fibre | 5,50 g | 22% |
| Proteine | 1,10 g | 2,2% |
| Sale | 0 g | 0% |
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Informazioni e avvertenze sui valori dichiarati
Le calorie di 100 g di questo alimento sono così suddivise: grassi 3% (0,9 kcal, di cui saturi 0 kcal), carboidrati 46% (14 kcal, di cui zuccheri: 10 kcal), fibre 36% (11 kcal), proteine 15% (4,4 kcal).
I valori nella tabella si riferiscono a 100 g.
Puoi calcolare le calorie di una quantità diversa di Zucca utilizzando il box sottostante
L'alimento Zucca ha indice glicemico 75 ed è un alimento a alto indice glicemico.
| Indice glicemico | 75 | alto |
Il carico glicemico di 100 g di Zucca è 2,6 ed è una porzione a basso carico glicemico.
| Carico glicemico | 2,6 | basso |
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